Responsable de Cocina y Responsable de Cocina

Encargado de Cocina / Back of House

Empezando en $17+/hora + beneficios

En Chick-fil-A Baytown, nuestra cocina es el motor que impulsa todo lo que hacemos. Buscamos un Lder de Equipo de Cocina que prospere en un entorno dinmico, trabaje duro y lidere con el ejemplo.

Este no es un rol de gestin pasivo. Nuestros lderes de equipo estn en la cocina con el equipo, actuando rpido, resolviendo problemas, asesorando a otros y asegurndose de que nuestra comida se prepare de forma segura, precisa y eficiente en cada turno.

Si disfrutas trabajar duro, liderar personas y sentirte orgulloso de la excelencia operativa, este puesto puede ser una gran opcin para ti.

Lo Que Hars

Como Lder de Equipo de Cocina, ayudars a liderar al equipo en las operaciones diarias manteniendo los altos estndares por los que Chick-fil-A es conocida.

T lo hars:

• Liderar a los miembros del equipo durante los turnos mientras trabajas junto a ellos en puestos de cocina
• Mantn un fuerte enfoque en la seguridad alimentaria, la rapidez y la calidad
• Mantener y reforzar las polticas, procedimientos y normas operativas de la tienda
• Proporcionar coaching y retroalimentacin en tiempo real para mejorar el rendimiento del equipo
• Apoyar la formacin y el desarrollo en colaboracin con los formadores
• Ejecutar procedimientos operativos que incluyen cambio de turno, apertura/cierre y transiciones de partes del da
• Listas de verificacin completas de seguridad, calidad y funcionamiento
• Comunica observaciones, desafos y logros al liderazgo

Lo Que Buscamos

Este puesto es ideal para alguien que disfruta de altos estndares, ritmo rpido y liderazgo prctico.

El candidato adecuado tendr:

• Disponibilidad para trabajar al menos 35+ horas a la semana
• Una fuerte tica de trabajo y capacidad para mantener la concentracin en una cocina ajetreada
• Excelente gestin de las tareas, seguimiento y atencin al detalle
• Iniciativa y habilidades para resolver problemas
• Confianza para entrenar a sus compaeros y mantener conversaciones profesionales cuando sea necesario
• Capacidad para liderar trabajando codo con codo con el equipo
• Una actitud positiva y de corazn sirviente
• Alineacin con nuestros valores fundamentales: Trabajo en equipo, Crecimiento y Servicio

Cmo Se Ve El xito

En este puesto, el xito significa:

• Los turnos transcurren sin problemas con una ejecucin slida de sistemas y procedimientos
• Los miembros del equipo reciben expectativas claras y un entrenamiento oportuno
• Se cumplen constantemente los estndares de seguridad, liquidez y limpieza
• El feedback se documenta y comunica a la direccin
• El equipo de cocina se mantiene motivado y los clientes reciben una comida y un servicio excelentes

Compensacin y Beneficios

• A partir de $17+/hora
• Beneficios mdicos, dentales y de la visin disponibles
• Opciones 401(k)
• Oportunidades de desarrollo de liderazgo

Beneficios

• Horario flexible
• Seguro de salud
• Seguro dental
• Seguro de visin
• 401(k) correspondiente